Матча ұнтағы

Қытайдан шыққан Матча - арнайы өсірілген және өңделген жасыл шайдың ұсақ ұнтақталған ұнтағы. Ол егіншілік пен өңдеудің екі аспектісінде ерекше: матчаға арналған жасыл шай өсімдіктері егін жинауға дейін шамамен үш апта бойы көлеңкеде өсіріледі және өңдеу кезінде сабақтар мен тамырлар жойылады.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Матча сөзбе-сөз аударғанда «ұнтақ шай» дегенді білдіреді. Дәстүрлі жасыл шайға тапсырыс бергенде, жапырақтардың компоненттері ыстық суға құйылады, содан кейін жапырақтары тасталады. Матчамен сіз нақты жапырақтарды ішесіз,

Матча денсаулықты сақтауға көмектесетін полифенолдар деп аталатын антиоксиданттарға бай.

Дәстүрлі жасыл шайдан айырмашылығы, матча дайындау шай өсімдіктерін жинамас бұрын көлеңкелі шүберекпен жабуды қамтиды.

Біз Қытайдан Matcha-ның жетекші жеткізушісіміз және өз брендтеріміз бар. Біз сондай-ақ OEM қызметін ұсынамыз және алюминий қапшықтары, қалайы қаптамалары және т.б. сияқты әртүрлі орауларды жасай аламыз. Біз сізден сұрауды күтеміз.

MATCHA COA

Өнім атауы	Матча ұнтағы			Ботаникалық латын атауы		Camellia Sinensis
Қолданылған бөлігі	Жасыл шай жапырағы			Лот нөмірі		HE402320029
Өнім сипаттамасы	Ашық жасыл майда ұнтаққа ұнтақталған жасыл шай жапырағы (Camellia Sinensis).
Элемент			Талаптар		Нәтижелер		Тест әдісі
Сыртқы түрі			Жасыл орташа ұсақ ұнтақ		Сәйкес келеді		Сезімді тестілеу
Хош иіс және дәм			Шөпті, аздап тұтқыр		Сәйкес келеді		Сезімді тестілеу
Ликер түсі			Жасыл		Сәйкес келеді		Сезімді тестілеу
Бөлшектердің мөлшері			100% - 100 тор, Мин 70% - 800 тор		Сәйкес келеді		Скрининг
Көлемді тығыздық, г/л			Еркін ағын: 250-350г/л		305		GB/T18798.5-2013
Ылғалдылық/кептіру кезіндегі жоғалту, %			6,0%-дан аз		4.19		GB 5009.3-2016
Тұтану кезіндегі күл/қалдық, %			8,0%-дан аз		6		GB 5009.3-2016
Су сығындысы, %			25,0 кем емес		35.1		GB/T8305-2013
Полифенолдар, %			8,0 кем емес		12.6		GB/T8313-2018
Кофеин, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
Қорғасын (Pb), мг/кг			≤1 мг/кг		0,683		GB5009.12.2017(AAS)
Мышьяк (As), мг/кг			≤1,0 мг/кг		0,214		GB5009.11-2014(AFS)
Сынап (Hg), мг/кг			≤0,03 мг/кг		0,001		GB5009.17-2014(AFS)
Кадмий (Cd), мг/кг			≤0,2 мг/кг		0,05		GB5009.15-2014(AAS)
Аэробты пластиналар саны			≤10 000 cfu/г		≤6000		ISO 4833-1-2013
Зеңдер мен ашытқылар			≤50cfu/г		5		GB4789.15-2016
Колиформалар			Теріс				GB4789.3-2016
E.coli			Теріс				ISO 16649-2-2001
Сальмонелла			Теріс				GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus			Теріс				GB4789.10-2016
Афлатоксиндер			Теріс				HPLC
ГМО күйі		ГМО емес
Аллерген күйі		Аллергенсіз
Сәулелену күйі		Сәулелендірусіз
Ерігіштік		Ұсақ бөлшектері бар 90°С тазартылған суда жартылай ериді
pH		5,0-6,5 (тазартылған судағы 0,3% с/т ерітіндісі)
Қаптама және сақтау		Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған, 25 кг/барабан. Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Күшті жарық пен жылудан аулақ болыңыз.
Жарамдылық мерзімі		Мөрмен жабылған және күшті күн сәулесі мен ыстықтан алыс сақталса, екі жыл.
Түйіндеме		Өнімдер NY/T 2672-2015 талаптарына сәйкес келеді.