Органикалық томат пастасы
Өнімнің тиімділігі
Солтүстік ендіктің 40 градус пен 42 градус аралығындағы HETAO жазығынан 100% қолмен жиналған қызанақ біздің жаңа піскен қызанақтарымызға балғындық пен тазалық береді. ХЕТАО жазығы Хуанхэ өзені арқылы өтеді. Суару суы да Сары өзеннен келеді, оның PH мәні 8,0 шамасында.
Сонымен қатар, бұл аймақтың климаты да қызанақ өсіруге қолайлы.
Бұл аймақта жаз ұзақ, қыс қысқа. Жеміс қантының жиналуы үшін жеткілікті күн сәулесі, жеткілікті жылу, күн мен түн арасындағы айқын температура айырмашылығы жақсы. Жаңа піскен қызанақтар да жоғары ликопенмен, жоғары еритін қатты құрамымен және аз аурумен танымал. Адамдар қытайлық томат пастасында ликопеннің мөлшері еуропалық өнімдерге қарағанда жоғары деп есептейтіні белгілі. Төменде әртүрлі елдердегі ликопеннің типтік индекстері берілген:
| Ел | Италия | Түйетауық | Португалия | US | Қытай |
| Ликопен (мг/100 г) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Оның үстіне жемістердің барлығы қолмен жиналады. Бұл әдіс Еуропа мен АҚШ-та қолданылатын машинамен жинауға қарағанда тиімді емес, бірақ ол жемістердің піскендігі мен тазалығын қамтамасыз етеді.
Сонымен қатар, біздің органикалық қызанақ фермалары қалалардан алыс және төбешіктерге жақын орналасқан. Бұл ластанудың дерлік жоқтығын және жәндіктердің қызанаққа деген сүйіспеншілігінің басқа аймақтарға қарағанда әлдеқайда аз екенін білдіреді. Сондықтан ферма аймағы қызанақ өсіру үшін өте қолайлы аймақ болып табылады. Шаруашылықты тыңайтқышпен қамтамасыз ету мақсатында шаруашылықтардағы сиырлар мен қойларды да бордақылаймыз. Біз тіпті шаруа қожалықтары үшін демтер сертификатын жасауды ойлап жатырмыз. Осының барлығы біздің органикалық өнімдеріміздің білікті өнім екеніне кепілдік береді.
Органикалық қызанақ өсіруге қолайлы климат пен орта бұл жердің қалалардан алыс екенін және бұл аймақтағы экономиканың онша дамымағанын білдіреді. Сондықтан біздің томат пастасы зауыты осы саладағы негізгі салық төлеуші болып табылады. Біз осы аймақтағы адамдардың өмірін өзгертуге көмектесу үшін жауаптымыз. Жыл сайын біздің зауыт қызанақ өсіру және фермаларды жүргізу үшін 60-қа жуық тұрақты жұмысшыларды жалдайды. Ал біз өңдеу маусымында тағы 40-қа жуық уақытша жұмысшыларды аламыз. Демек, біз кем дегенде 100 жергілікті тұрғынға жұмыс тауып, отбасыларына біраз жалақы алуға көмектесеміз деген сөз.
Қорытындылай келе, сіз біздің өнімді сатып алып қана қоймай, бізбен бірге жергілікті тұрғындарға туған қалаларын салуға және олардың өмірін жақсырақ өзгертуге көмектесу үшін жұмыс жасайсыз.
Техникалық сипаттамалар
| Брикс | 28-30% HB, 28-30% CB, |
| Өңдеу әдісі | Ыстық үзіліс, салқын үзіліс, жылы үзіліс |
| Боствик | 4,0-7,0 см/30 секунд (HB), 7,0-9,0 см/30 секунд (CB) |
| A/B түсі(Hunter Value) | 2,0-2,3 |
| Ликопен | ≥55 мг/100 г |
| PH | 4,2+/-0,2 |
| Ховард Молд саны | ≤40% |
| Экран өлшемі | 2,0мм, 1,8мм, 0,8мм, 0,6мм（Тұтынушы талаптары бойынша） |
| Микроорганизм | Коммерциялық стерильділік талаптарын қанағаттандырады |
| Колонияның жалпы саны | ≤100cfu/мл |
| Колиформ тобы | Анықталған жоқ |
| Пакет | Металл барабанға оралған 220 литрлік асептикалық қапшықта әрбір 4 барабан паллеттелген және мырышталған металл таспамен байланған. |
| Сақтау жағдайы | Тікелей күн сәулесінен аулақ болу үшін таза, құрғақ, жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз. |
| Өндіріс орны | Шыңжаң және Ішкі Моңғолия Қытай |
Қолданба
Қаптама
