Солтүстік жарты шарда 2026 жылға арналған өндіріс көлемі мен бағалары бойынша келіссөздер әлі де жалғасуда, ал Оңтүстік жарты шарда жинау аяқталуға жақын. Дүниежүзілік қызанақты өңдеу кеңесінің (WPTC) соңғы бағалауы бойынша, әлемдік қызанақты өңдеу өндірісі 40 миллион метрикалық тоннадан төмен болады деп күтілуде, қазіргі уақытта 39,8 миллион метрикалық тонна деп бағалануда. Бұл 2025 жылғы 40,3 миллион метрикалық тонна өнім көлемінен сәл төмендеуді білдіреді және 2023 (44,4 миллион метрикалық тонна) және 2024 (45,9 миллион метрикалық тонна) жылдары тіркелген артық көлемнен айтарлықтай төмен.
AMITOM мүше елдері
Болгария
Энергия мен тыңайтқыштар бағасының өсуіне (+40%) және ең ірі Балқан зауытында жоспарланған жөндеу жұмыстарына байланысты 2026 жылы өңдеу көлемі 50%-ға төмендеп, 20 000 метрикалық тоннаға жетеді деп күтілуде. Қазіргі ауа райы аздап ылғалды, бірақ сәуір айының соңында басталатын егіс жұмыстарына әсер етпейді.
Египет
Болжам өзгеріссіз қалады - 800 000 метрикалық тонна.
Франция
Баға мен өндіріс бойынша келіссөздер жүріп жатқандықтан, белгісіздік сақталуда. Өндіріс 150 000 метрикалық тоннаға дейін төмендейді деп күтілуде, бұл дәстүрлі егістік алқаптардың азаюымен қатар жүруі мүмкін, ал органикалық егістік алқаптардың ұлғаюы болжануда. Жалпы егістік алқабы 2000 гектардан аз болады.
Қысқы жаңбырдың үздіксіз жаууы егістіктерді ылғалды және қолайсыз жағдайға қалдырды. Бастапқыда осы аптада басталуы тиіс трансплантациялау қазіргі жел мен суық ауа райына байланысты келесі аптаға дейін кейінге қалдырылуы мүмкін.
Греция
Ауа райы қолайлы және егістіктер дайындалған. Оңтүстік аймақтарда егіс жұмыстары осы аптада басталды және келесі аптада орталық аудандарда басталады. Негізгі алаңдаушылық - үкіметтің қолдауына қарамастан, соғыстың энергия мен тыңайтқыштар бағасына әсері. Болжам 450 000 метрикалық тонна деңгейінде қалады.
Бағалар жарияланды, орташа есеппен тоннасына шамамен 115 еуро (зауытқа жеткізіледі), кейбір ауытқулармен.
Венгрия
Қазіргі болжам шамамен 70 000 метрикалық тоннаны құрайды. Питомниктерге тұқым себу өткен аптада басталды.
Иран
Белгісіздік жоғары деңгейде сақталуда және байланыс орнату қиын. Иран қызанақ пен қызанақ өнімдерін экспорттауға уақытша тыйым салды. Ақпарат қолжетімді болған сайын қосымша жаңартулар берілетін болады.
Италия
Италияның солтүстігінде жалпы сумен қамтамасыз ету жеткілікті (қыс ылғалды) және топырақтың дайындалуы жақсы жағдайда. Болжам ақпан айында жарияланған деңгейде (3 миллион метрикалық тонна) сақталуда.
Өңдеушілер мен өсірушілер қауымдастықтары арасындағы өндіріс көлемі мен экономикалық жағдайлар бойынша келіссөздер энергия шығындарының тұрақсыздығына байланысты бірқатар кідірістер мен қиындықтарға тап болды, бұл тек ауылшаруашылық операцияларына арналған отынға ғана емес, сонымен қатар азот тыңайтқыштарын қоса алғанда, шығындарға да әсер етті. Келіссөздер ақыры 27 наурыз, жұма күні аяқталды, кешіктірілген жеткізу сыйлықақылары мен қызмет көрсету ақысы қосылған орташа далалық жеткізу бағасы тоннасына 137 еуроны құрады.
Италияның орталық және оңтүстік аймақтарындағы жағдай өткен жылмен салыстырғанда жақсырақ, көптеген аймақтарда сумен қамтамасыз ету жеткілікті. Дегенмен, Оккито бөгеті жақсарғанымен, су тапшылығын толық шеше алмайды.
Әдеттегідей, орталық/оңтүстік аймақтардағы өңдеушілер мен өсірушілер қауымдастықтары өз келіссөздерін бастамас бұрын солтүстік бағалардың нақтылануын күтеді.
Ормуз бұғазына байланысты халықаралық шиеленіс дизель отыны мен тыңайтқыштардың бағасына қатысты елеулі алаңдаушылық тудырып, келіссөздерге кедергі келтірді.
Орталық/оңтүстік Италия үшін болжам 2,8 миллион метрикалық тоннаға дейін қайта қаралды, бұл ұлттық күтілетін жалпы өндірісті 5,8 миллион метрикалық тоннаға жеткізеді.
Португалия
Португалия бірнеше дауылдан зардап шекті, қызанақ өсірілетін аудандарда кең таралған су тасқыны болды. Тагус өзенінің бойындағы кейбір егістік шекаралары зақымданып, жерлердің су басқанына әкелді. Қазіргі қолайлы көктемгі ауа райы қалған су басқан аумақтардың құрғауына ықпал етуде. Көшет отырғызу жұмыстары 6 сәуірде басталады деп жоспарлануда.
Сондықтан 1,3 миллион метрикалық тонна деген болжам сақталуда. БАҚ-та маусымдық бағалар шамамен 106–107 еуро/тонна (далалық жеткізу) деп хабарланған.
Сербия
Бүгінгі күнге дейін жағдайлар қолайлы. Егер өнімділік өткен маусымдағы гектарына шамамен 90 метрикалық тонна деңгейіне жетсе, өңдеу көлемі 57 000 метрикалық тоннаны құрайды деп күтілуде.
Испания
Андалусия мен Экстремадурада қысқы жауын-шашынның мол болуы су қоймаларын толтырып, алдағы төрт жыл бойы жақсы сумен қамтамасыз етті. Қазіргі уақытта ауа райы қолайлы; егу жұмыстары Андалусияда өткен аптада басталды және келесі аптада Экстремадурада басталады.
Бағалар шамамен 107 еуро/тонна (жерге жеткізу) немесе 115 еуро/тонна (зауытқа жеткізу) деп келісілді. Дегенмен, кейбір фермерлер қазір энергия мен тыңайтқыштардың бағасының өсуіне байланысты жоғары бағаны сұрап жатыр. Болжам 2,75 миллион метрикалық тоннаға дейін көтерілді.
Тунис
Маусымға арналған өңдеу болжамы әлі жоқ. Қолжетімді жалғыз деректер - шамамен 15 300 гектарға бағаланған жоспарланған егістік алқабы.
Түйетауық
Жиналған ақпаратқа сүйенсек, Бурса аймағында егістік алқаптары оңтүстікте аздап азаюы мүмкін, ал тұрақты болып қалуы немесе аздап артуы мүмкін. Өткен аптада ауа райы жаңбырлы болды, ал келесі аптада көбірек жаңбыр жауады деп күтілуде, сондықтан егіс әдеттегіден сәл кешірек басталады.
Өнім қоры (негізінен консервіленген томат пастасы) сақталуда, ал экспорт қолайсыз валюта бағамдарына байланысты төмендеді. Өндіріс 2,4-тен 2,5 миллион метрикалық тоннаға дейін болады деп күтілуде.
Баға туралы ақпарат жоқ, бірақ келісімшарттық бағалар тоннасына 525 триандық лақап атпен (зауытқа жеткізіледі), бұл 100 еуроға тең. Фермерлер шығындардың өсуіне байланысты бағаның жоғарылауын талап етуде; әйтпесе олар тыңайтқыштарды пайдалануды азайтуы мүмкін, бұл өнімділікке әсер етеді.
Украина
Егістіктер дайындалды, көшеттерге тұқым себу кесте бойынша басталды және сәуір айының соңына көшіру жоспарлануда. Тыңайтқыштар қоры жеткілікті, бірақ бағалар негізсіз деп саналады, ал энергия бағалары да өсті. Болжам мамыр айында нақты егістік жағдайларына байланысты төмендетілуі мүмкін. Алдыңғы қатардағы позициялар бір жыл бұрынғыдан өзгеріссіз қалады.
Солтүстік жарты шардың басқа елдері
Калифорния
Ерте пісетін дақылдарды отырғызу ақпан айында қолайлы ауа райы жағдайында басталды. Наурыз айы қалыпты температурадан жоғары болды, бұл бұрыннан егілген алқаптарда өсімдіктердің өсуіне қолайлы жағдай туғызды. Жылы температура кейбір отырғызу жұмыстарында қысқа мерзімді үзілістерге әкелді, бірақ қазіргі уақытта ешқандай үлкен мәселелер күтілмейді.
Биылғы жылы жауын-шашын мөлшері қыстың басындағы күтілетіннен төмен болды, бұл штаттың кейбір бөліктерінде су бөлуді азайтады. Биылғы маусымда егістік алқаптары қысқарғандықтан, су бөлудің азаюы ағымдағы науқандағы нақты егістік алқаптарына әсер етпейді.
Баға келіссөздері әлі де жалғасуда.
Канада
2026 жылға арналған бастапқы келісімшарт жоспарлары 586 000 қысқа тоннаны (шамамен 532 000 метрикалық тонна) құрайды. Соңғы бірнеше аптада көктемнің алғашқы ауа райы басым болды, оның ішінде жылы және суық мезгілдер алмасып, аспан бұлтты, үзік-үзік жаңбыр, анда-санда ылғалды қар жауып, бірнеше түнде температура нөлден төмен болады. Егіс жұмыстары мамыр айының басынан ортасына дейін басталады деп жоспарлануда.
Қытай
Наурыз айының соңындағы жағдай бойынша қызанақты өңдеуге арналған егістік алқап шамамен 50 670 гектарды құрайды. Өндіріс 5,92 миллион метрикалық тонна деп бағаланады. Төмендеу негізінен фермерлердің нарықтық болжамға қатысты сақтық танытуына және отырғызуға деген құлшыныстың төмендеуіне байланысты.
Жапония
Отырғызу наурыз айының соңында Токай аймағынан бастап кезең-кезеңмен басталады. Болжам өзгеріссіз қалады: 400 гектар жерге егіледі, өңдеу көлемі 24 000 метрикалық тонна болады деп күтілуде.
Оңтүстік жарты шар елдері
Аргентина
Аргентинадағы 2026 жылғы қызанақты өңдеу науқаны егілген алқаптың шамамен 75%-ын жинап, егін жинаудың 13-ші аптасына аяқ басты. Егілген алқап 5120 гектарды құрайды деп есептеледі. Қалыпты өнімділік жағдайында (көпжылдық орташа көрсеткішке сәйкес) жалпы өнім шамамен 425 000 метрикалық тоннаға жетеді деп күтілуде.
Өнімділікке деген күтілетін нәтижелер тұрақты және жоғары болып қала береді, бұған жақында жауған бұршақтардың әсерін тиімді түрде азайтқан «Tomate 2000» бағдарламасы бойынша жақсы көрсеткіштер қолдау көрсетеді. Қазіргі өнімділік өткен маусымнан 10-15%-ға жоғары, бұл 2025 жылмен салыстырғанда жақсаруды жалғастыруда. Жалпы дақылдың жағдайы жақсы, ал жеміс сапасы бүгінгі күнге дейін өте қанағаттанарлық.
Биылғы маусымдағы ауа райы жағдайлары жалпы алғанда тұрақты болды: жылы, құрғақ, желді және жауын-шашын аз болды. Дегенмен, қаңтардың ортасында Сан-Хуан провинциясының Вилла Аберастейн аймағында қатты бұршақ жауып, шамамен 400 гектар аумақты қамтыды, залал шамалыдан ауырға дейін болды.
Егін жинау желтоқсанның ортасында басталып, тұрақты түрде жүріп келеді. 5 және 8 апталар шамасында жеделдетілгенімен, содан бері қалыпты қарқынға оралды. Егін жинау жұмыстары жоспар бойынша жүріп жатыр және зауыт кестесіне және қалған дала жағдайларына байланысты сәуір айының соңында аяқталады деп күтілуде.
Ұлттық өндірістің үлкен үлесін құрайтын «Томат 2000» бағдарламасы аясында ілгерілеушілік сәл алға жылжыды: түзетілген аумақтың 76%-ы жиналды (жалпы 2842 гектардың 2160 гектары). Бағдарлама бойынша күтілетін жалпы өнім шамамен 293 228 метрикалық тоннаны құрайды, оның 229 535 метрикалық тоннасы жиналды, қалған шамамен 63 700 метрикалық тонна қалды.
Қазіргі уақытта жиналған алқаптардан орташа өнімділік гектарына 106 метрикалық тоннаны құрайды деп бағалануда, бұл биылғы маусымда өндірістің жақсы көрсеткіштерін растайды.
«Tomate 2000» бағдарламасының ұлттық өнімдегі үлесі өсуді жалғастыруда, қазіргі уақытта күтілетін жалпы өндірістің шамамен 68-69%-ын құрайды. Бұл өсім негізінен бақыланатын аумақтардағы тамаша нәтижелерге байланысты, мұнда өнімділік жоғары және тұрақты, ұлттық орташа деңгейден үнемі жоғары. Осылайша, бағдарлама Аргентинаның жалпы өндіріс деңгейін қолдауда барған сайын маңызды рөл атқарады.
Бағдарлама аясында аймақтық айырмашылықтар айқын көрінеді.
Ерте пісетін Сан-Хуан аймағында егіншілік айтарлықтай алға жылжыды: алқаптың 86%-ы жиналды, тек 14%-ы қалды. Жиналған өнім жақсы, гектарына орта есеппен 111 метрикалық тонна жиналды, бұл жақсы өнімділікті растайды.
Керісінше, кеш пісетін және салқын климатты аймақ Мендоза аймағында алқаптың 54%-ы жиналды, қалған 46%-ы егіннің көп бөлігін құрайды. Баяу игерілгеніне қарамастан, жиналған өнім гектарына шамамен 91 метрикалық тоннаны құрайды, бұл қолайсыз ыстық жағдайларында тұрақты өнімділік көрсетеді.
Австралия
Ұлттық деңгейде астық жинау жұмыстары аяқталуға жақын, бірақ жаңбырдың көп түсуіне байланысты баяулады. Бүгінгі күнге дейін жиынтық жеткізілімдер шамамен 138 000 метрикалық тоннаны құрады, жалпы өндіріс шамамен 157 000 метрикалық тоннаға жетеді деп күтілуде, бұл бұрынғы болжамдардан төмен. Өңдеу Пасха мерекесінен кейін көп ұзамай аяқталады деп күтілуде.
Бразилия
Қазіргі болжам бойынша 15 150 гектардан 1 467 000 метрикалық тонна өнім алынады.
Rabobank-тың 2025 жылғы зерттеуіне сәйкес, Ирандағы шиеленіс тыңайтқыштар нарығына, әсіресе азот тыңайтқыштарына әсер етуі мүмкін. Зерттеуде әлемдік мочевина экспортының шамамен 45%-ы, аммиактың 25%-ы, DAP-тың 20%-ы, MAP-тың 10%-ы және күкірттің шамамен 30%-ы Парсы шығанағымен байланысты бағыттар арқылы тасымалданатыны атап өтілген. Ауыл шаруашылығы дизель отынының бағасы бір апта ішінде 60%-ға өсті.
Чили
Наурыз айының ортасында қызанақ өсіретін әртүрлі аймақтарға қатты жаңбыр жауды, 16 наурызда кейбір жерлерде 24 сағат ішінде 100 мм-ден астам жаңбыр жауды. Барлық зауыттар өткен аптада жұмыс істеді, бірақ өнімділігі төмен болды. Жауын-шашыннан болған залалды толық бағалау әлі мүмкін емес, сондықтан болжам 1,3 миллион метрикалық тонна деңгейінде қалып отыр.
Жаңа зеландия
Қызанақты өңдеу көлемі биылғы жылы жалғыз қалған өңдеуші Heinz Watties компаниясының томат пастасы қорларының көптігіне байланысты азайды. Назар консервіленген өнімдерге аударылды, сондықтан зауыт 2025 жылғы 37 000 метрикалық тоннадан тек 15 000 метрикалық тоннаны өңдейді.
Оңтүстік Африка
Жазғы өндіріс аймақтарында құрғақ, ыстық ауа райы байқалады. Жазғы дақылдардың жеткізілімінің жетпіс бес пайызы алынды, орташа Brix 5,8 құрайды. Жазғы өңдеу маусымы сәуір айының соңында аяқталады деп күтілуде. Қазіргі уақытта Оңтүстік Африканың жалпы өңдеу көлемінің 25%-ын уақтылы жеткізу құрайды.
Лимпопо провинциясының солтүстігіндегі қысқы өндіріс аймақтарында су тасқыны тіркелді. Көшеттерді отырғызу сәуір айының соңына дейін аяқталуы керек. Қысқы жеткізілімдер сәуірден қыркүйектің соңына дейін жоспарланған.
Жарияланған уақыты: 03.04.2026