Қызанақ ұнтағы/ликопен ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Қызанақ ұнтағы Шыңжаң немесе Ганьсуда отырғызылған жаңа піскен қызанақтардан алынған жоғары сапалы томат пастасымен өндіріледі. Оны өндіру үшін заманауи кептіру технологиясы қолданылады. Ликопен, өсімдік талшықтары, органикалық қышқылдар және минералдармен байытылған ұнтақ пісіру, сорпа және тағамдық ингредиенттер саласында тағамдық дәмдеуіш ретінде қолданылады. Мұның бәрі өңделген тағамдарды дәмі, түсі және тағамдық құндылығы жағынан тартымды ету үшін дәстүрлі тағамдық дәмдеуіш ретінде қолданылады.
Техникалық сипаттамалары
| Қызанақ ұнтағы | 10 кг/қап (алюминий фольгадан жасалған қапшық)*2 қапшық/қорап |
| 12,5 кг/қап (алюминий фольгадан жасалған қапшық)*2 қап/қорап | |
| Қолданылуы | тағамдық дәмдеуіштер, тағамдық бояғыштар. |
| Ликопен олеорезин | 6 кг/банка, 6% ликопен. |
| Қолданылуы | пайдалы тағам, тағамдық қоспалар және косметика үшін шикізат. |
| Ликопен ұнтағы | 5 кг/қапшық, 1 кг/қапшық, екеуі де әрқайсысы 5% ликопен. |
| Қолданылуы | пайдалы тағам, тағамдық қоспалар және косметика үшін шикізат. |
Техникалық сипаттама парағы
| Өнім атауы | Кептірілген қызанақ ұнтағын бүркіп жабыңыз | |
| Қаптама | Сыртқы: картондар Ішкі: фольга пакет | |
| Түйіршік өлшемі | 40 торлы/60 торлы | |
| Түс | Қызыл немесе қызыл-сары | |
| Пішін | Ұсақ, еркін ағатын ұнтақ, аздап түйіршіктеніп, түйіршіктенуге рұқсат етіледі. | |
| Қоспа | Көрінетін бөгде қоспа жоқ | |
| Ликопен | ≥100 (мг/100 г) | |
| Жарамдылық мерзімі | 24 ай | |
қолданба
Жабдық
Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз
