Блог
-
Мұздатылған кептірілген жемістердің жарамдылық мерзімі: сатып алушылар нені көрсетуі керек
Әрбір мұздатылған кептірілген өнім жеткізушісі бірдей тақырыпты келтіреді: 100% таза жеміс, консерванттар жоқ, сақтау мерзімі 24 ай. Тақырыпты көшіру оңай. Оның артындағы алты сан ондай емес. Бұл нұсқаулықта мұздатылған кептірілген құлпынай контейнерінің Амстердамға келуін не анықтайтыны қарастырылады...Толығырақ оқу -
Төмен GI дәуірінің жаңа таңдауы: соя талшығы ұнтағы қазіргі адамдардың ішек денсаулығын басқаруды қалай қолдайды?
Санат: Өсімдік негізіндегі ингредиенттер / Тағамдық талшық Оқу уақыты: 6 минут Гликемиялық индексі төмен тамақтану фитнес форумдарынан негізгі өнімдерді әзірлеуге көшті. Брендтер тамақтан кейінгі глюкоза қисықтарын тегістеу үшін тұтас дәнді дақылдармен, қант мөлшері аз жемістермен және минималды өңделген негіздермен қайта құруда. Бірақ...Толығырақ оқу -
SIAL Париж 2026: Бес жеткізуші ауысуы – және оларға жауап беретін ингредиенттер
Paris Nord Villepinte көрмесінің есіктері 21 қазанда жабылып, SIAL Paris көрмесінің тағы бір басылымы аяқталды — бұл екі жылда бір рет өтетін іс-шара саланың жаһандық көрме терезесі ретінде қарастырады. 2026 жылғы басылым 17-21 қазан аралығында 280 000 шаршы метр аумақта өтті, оған 130 елден 8000 экспонент, 400...Толығырақ оқу -
Концентрленген шабдалы шырынын өңдеу технологиясы
Концентрленген шабдалы шырынын өндіру - жаңа шабдалыларды жоғары еритін қатты дайын өнімге айналдыратын стандартталған өндіріс процесі. Оның негізгі мақсаты - жаңа шабдалылардың табиғи дәмін, түсін және қоректік заттарын барынша сақтау. Соңғы өнім әдетте 65% ~ 70% еритінге жетеді...Толығырақ оқу -
Концентрленген алма шырынының түпнұсқа дәмін үшінші деңгейлі сапа тексеруі және асептикалық процесс қалай сақтайды?
Жетекші Шицзячжуан, Хэбэйдегі жетекші концентрлі алма шырынын өндірушінің өндірістік тобының мүшесі ретінде мен біздің «үшінші сапа тексеруі + толық асептикалық процесс» жүйеміз жаңа піскен алмаларды бастапқы құрамының шамамен 90%-ын сақтайтын концентрлі шырынға қалай айналдыратынын өз көзіммен көрдім...Толығырақ оқу -
2026 жылғы Ұлттық мерекелік хабарландыру
Құрметті әлемдік тұтынушылар және сенімді серіктестер, 1 қазан жақындаған сайын біз Қытай Халық Республикасының 77 жылдық Ұлттық күнін — ондаған жылдар бойы ерекше өсуді, ұлттық өркендеуді және ұлы ұлтымыздың берік күшін құрметтейтін сәтті қуанышпен атап өтеміз. Осыған орай...Толығырақ оқу -
Күз ортасының сиқыры: Қытайдың ең жүрек жылытатын толық ай мерекесі
Егер сіз қыркүйектің ортасында қытай көшесімен жүріп, наубайхана терезелерінен тәтті тоқаштың иісін сезген болсаңыз немесе кеңсе қызметкерлерінің әдемі оралған дөңгелек қораптарды алмасып жатқанын көрген болсаңыз, күз ортасы мерекесі жақындап қалған шығар. Бұл қарапайым мемлекеттік мереке емес — бұл...Толығырақ оқу -
Таңғы астан тыс: Қытайлық соя сүті ұнтағы шетелдік кафелер мен наубайханалар үшін жаңа «соя негізіндегі» бизнес мүмкіндіктерін қалай ашады?
Бұрын негізінен азиялық таңғы ас үстелдерімен шектелген қытайлық соя сүті Еуропа, Солтүстік Америка және Оңтүстік-Шығыс Азиядағы мыңдаған тәуелсіз кафелер мен мамандандырылған наубайханалар үшін ойын ережесін өзгертетін ингредиент ретінде пайда болуда. Әлемдік өсімдік тектес тұтыну өсіп, тұтынушылардың сұранысы артып келе жатқандықтан...Толығырақ оқу -
Өсімдік тектес ет құрылымын қайта анықтау: Жаңа буын TVP технологиясы жоғары ақуыз мөлшері мен нақты ет тәрізді сенсорлық тәжірибеде қос жетістіктерге қол жеткізеді
Текстураланған көкөніс ақуызының (TVP) жетекші қытайлық экспорттаушы компаниясы ұзақ уақыт бойы қалыптасқан салалық ымыраны шешетін жаңа техникалық жетістік туралы жариялады: ақуыздың жоғары сіңімділігі мен аминқышқылдарының қолжетімділігін сақтай отырып, ет тәрізді талшықты құрылым жасау. Әзірлеу, расталған...Толығырақ оқу -
Байлу тарихы: Қытайдың ақ шық күн термині және оның мәңгілік дәстүрлері
Жазғы аптап ыстық күзгі самалға айналған кезде, Қытайдың ең поэтикалық күн терминдерінің бірі: Байлу немесе Ақ шық келеді. 2026 жылдың 7 қыркүйегінде Бейжің уақыты бойынша сағат 22:41-де түсетін бұл дәстүрлі қытай күнтізбесіндегі 15-ші күн термині жаздың соңынан күздің ортасына ресми түрде ауысуды білдіреді. Баспа...Толығырақ оқу -
Ыстықтығы, түсі және пішіні бойынша әртүрлі: Кептірілген чилидің қанша санаты бар? Экспорттаушылар үшін білуге болатын сорт картасы
2026 жылы жаһандық кептірілген чили экспорты 2,3 миллион метрикалық тоннадан асады деп болжануда, Солтүстік Америка, ЕО және Оңтүстік-Шығыс Азиядағы сатып алушылар жылу деңгейі, сыртқы түрі және өңдеуге жарамдылығы бойынша бұрынғыдан да қатаң стандарттарды белгілейді. Халықаралық чили экспорттаушылары үшін фурнитураны нақты түсіну...Толығырақ оқу -
Жасыл диалог үшін таулар мен теңіздерден өту: Қытайлық матча жаңа дәуірде «шығыс жапырағы» тарихын қалай баяндайды
Қорғасын Оңтүстік Қытайдың тұман басқан шай тауларынан бастап Еуропа мен Солтүстік Америкадағы қызу мамандандырылған кафелерге дейін қытайлық матча жаңа, экологиялық таза бейнемен әлемдік аренаға шығуда. Мың жылдан астам уақытқа созылатын бұл ежелгі шай өңдеу мұрасы қайта елестетілуде...Толығырақ оқу
